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真空滚揉机

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肉类腌渍设备

 肉类腌渍设备产品详解:肉类腌渍设备是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备。通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变为负压腌制。通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,

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肉类腌渍设备(图1)


 肉类腌渍设备

产品详解:

肉类腌渍设备是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备

通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使

常压腌制变为负压腌制

通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。

产品特点:

液压卧式倾斜滚揉机,相比常规机型,具有更大的装载能力和更方便的卸料功能。

使用的范围:适用于西式香肠、火腿、培根、

    肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。具有呼吸式滚揉功能,可以有效缩短滚揉时间、提高揉率。

 

肉类腌渍设备优点

A.配有变频器,可实现变频调速功能,速度范围2-12pm(可择2-4rpm低速功能,启动平稳、降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。

B.选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或自动上料。)

C.采用PLC和触摸屏控制,触摸屏操作更简单直观。

减速机直联驱动,运行噪声更低,效率更高。

诸城市天润不锈钢制品厂,还生产系列肉类制品设备:斩拌机、冻肉切片机、绞肉机、绞冻肉机、真空滚揉机肉类腌渍机、提升机、真空搅拌机、拌馅机、搅拌机、宠物灌肠机、肉条挤出机

切断机、叶片灌肠机、香肠牵引机、香肠扎线机、肉丸机、盐水注射机、盐水制备器、整平机、滚筒混料机等肉类制品设备。

系列配套设备:肉料车、不锈钢平板推车、挂肠单车、烤车、冻盘车、案台。

感应式洗手消毒槽、肉类腌渍设备、脚踏式洗手消毒槽、培根模具、方火腿模具、网盘、冻盘、不锈钢靴子架,不锈钢衣柜等齐全配套设备。

售后服务郑重承诺:上门安装,调试,指导讲解操作。

保修一年,终生维护保养。